日式餐前小菜的品种
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美食食谱
日式餐前小菜的品种
日本餐前小菜被称为“小菜”或“前菜”，是日本餐饮文化中不可或缺的一部分。以下是一些常见的日式餐前小菜品种：
- 味噌汤 – 一种由味噌、海带和其他配料制成的汤
- 酱油蘸料 – 一种由酱油、柴鱼和其他配料制成的蘸料
- 芥末菜 – 一种由芥末和其他配料制成的腌菜
- 海藻沙拉 – 一种由海藻、醋和其他配料制成的沙拉
- 烤鳗鱼 – 一种由烤鳗鱼和其他配料制成的小菜
- 酱烤鸡肉 – 一种由鸡肉和酱汁制成的小菜
- 酱烤鳗鱼 – 一种由鳗鱼和酱汁制成的小菜
- 酱烤鱼 – 一种由鱼和酱汁制成的小菜
- 炸豆腐 – 一种由豆腐和面粉制成的小菜
- 炸虾 – 一种由虾和面粉制成的小菜
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