南瓜饼用糯米粉做法大全

南瓜饼用糯米粉做法大全

南瓜饼是一道传统的中式糕点,口感软糯,甜度适中,非常受欢迎。以下是使用糯米粉制作南瓜饼的几种做法:

做法一:南瓜饼

材料:糯米粉300克、南瓜泥200克、白糖适量、油适量。

步骤:

  1. 将糯米粉和南瓜泥混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将圆形面团压扁,放入适量白糖。
  4. 将面团包裹住白糖,搓成圆形。
  5. 将圆形面团放入锅中,用中火煎至两面金黄即可。

做法二:南瓜糯米饼

材料:糯米粉200克、南瓜泥200克、白糖适量、油适量。

步骤:

  1. 将糯米粉和南瓜泥混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将圆形面团压扁,放入适量白糖。
  4. 将面团包裹住白糖,搓成圆形。
  5. 将圆形面团放入锅中,用中火煎至两面金黄。
  6. 将煎好的南瓜饼放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。

做法三:南瓜糯米球

材料:糯米粉200克、南瓜泥200克、白糖适量、油适量。

步骤:

  1. 将糯米粉和南瓜泥混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将圆形面团压扁,放入适量白糖。
  4. 将面团包裹住白糖,搓成圆形。
  5. 将圆形面团放入锅中,用中火煎至两面金黄。
  6. 将煎好的南瓜饼放入碗中,加入适量油,搅拌均匀。
  7. 将搅拌好的南瓜饼揉成球状即可。

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