铜锣烧的正宗做法和配方
•
美食食谱
铜锣烧的正宗做法和配方
铜锣烧是一种日本传统小吃，通常由两片薄薄的蛋糕面夹着红豆馅或其他馅料制成。以下是制作铜锣烧的正宗做法和配方：
材料：
- 面粉 100 克
- 糖 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 水 150 毫升
- 红豆馅或其他馅料 适量
步骤：
- 将面粉、糖和鸡蛋混合在一起，慢慢加入水，搅拌均匀，直到没有颗粒。
- 将铜锣烧模具涂上一层油，用中火加热。
- 将面糊倒入模具中，填充约 2/3。
- 加入适量的红豆馅或其他馅料。
- 再倒入一些面糊，填满模具。
- 用铜锣烧模具盖上面糊，翻转模具，用中火烤约 2 分钟。
- 将铜锣烧翻转，再烤约 2 分钟，直到两面都呈金黄色。
- 取出铜锣烧，放在架子上冷却一会儿，即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/187800.html
赞 (0)
花甲做法大全图解
« 上一篇
2025年4月9日 pm11:16
鸡肉做的菜的名字大全
下一篇 »
2025年4月9日 pm11:19
相关推荐
-
婴儿铜锣烧的做法大全
婴儿铜锣烧的做法 材料： 低筋面粉100克 鸡蛋1个 牛奶50毫升 白糖20克 黄油20克 泡打粉1/4小勺 红豆沙适量 油适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀…
做法大全 1天前 -
最简单铜锣烧做法不用泡打粉
最简单铜锣烧做法不用泡打粉： 材料：面粉、鸡蛋、糖、水、红豆沙。 步骤： 1.将鸡蛋和糖混合搅拌均匀，加入面粉和水，搅拌成面糊。 2.将平底锅加热，涂上一层薄薄的油，倒入适量的面糊…
美食食谱 1天前 -
铜锣烧的做法无泡打粉
铜锣烧的做法无泡打粉 铜锣烧是一种日本传统小吃，通常用泡打粉制作。但是，如果您没有泡打粉，也可以使用以下替代方法制作铜锣烧： 使用发酵面团：将面粉、酵母、糖和水混合，揉成面团，然后…
美食食谱 1天前 -
美味铜锣烧的做法大全
铜锣烧的做法： 1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、泡打粉、红豆沙馅。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。 3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。 4. 加入…
做法大全 1天前 -
铜锣烧做法大全简单做法
铜锣烧的材料： 面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、泡打粉、红豆沙。 铜锣烧的做法： 1.将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、泡打粉混合搅拌均匀，制成面糊。 2.将铜锣烧模具加热，涂上一层薄油，倒入适量…
做法大全 1天前