电饼铛手抓面
材料：面粉、水、盐、油
步骤：
1.将面粉、水、盐混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，醒发20分钟。
2.将面团分成若干个小面团，擀成薄片。
3.在电饼铛中涂上一层油，放入擀好的面片，盖上盖子，煎至两面金黄即可。
电饼铛煎饺
材料：饺子皮、馅料、水
步骤：
1.将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
2.在电饼铛中涂上一层油，放入包好的饺子，加入适量的水，盖上盖子，煎至水分蒸发，饺子底部金黄即可。
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