紫菜排骨汤的做法大全

紫菜排骨汤的做法

材料:

  • 猪排骨500克
  • 紫菜适量
  • 姜片适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将姜片和葱切成小块备用。
  3. 将清水倒入锅中,加入猪排骨、姜片和葱块,烧开后撇去浮沫。
  4. 加入适量的料酒,转小火煮1小时左右。
  5. 将紫菜用清水洗净,切成小块备用。
  6. 将紫菜加入锅中,继续煮10分钟左右。
  7. 加入适量的盐调味即可。

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