猪肝小肠粥的做法
•
美食食谱
猪肝小肠粥的做法
材料：
- 猪肝100克
- 猪小肠100克
- 大米100克
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肝和猪小肠清洗干净，切成小块备用。
- 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 将姜片切成细丝，葱花切碎备用。
- 将浸泡好的大米放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 将切好的猪肝和猪小肠放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。
- 加入姜丝和料酒，继续煮5分钟。
- 加入盐和葱花，煮至粥熟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/187334.html