小肠粥的做法大全

小肠粥的做法

材料:

  • 小肠100克
  • 大米100克
  • 姜片适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将小肠清洗干净,切成小段备用。
  2. 大米淘洗干净,加入适量水和姜片,煮成米粥。
  3. 将小肠放入锅中焯水,去除血水和异味。
  4. 将焯水后的小肠加入米粥中,继续煮熟。
  5. 加入适量盐调味即可。

小肠粥的做法可以根据个人口味进行调整,例如加入葱花、胡椒粉等调料。

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