家常粥材料:
大米、水、盐、油、葱花、姜末、鸡蛋、火腿肠、虾仁、香菇、豆腐、紫菜、胡萝卜丁、玉米粒、花生米、白胡椒粉。
家常粥做法:
1.大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟,煮好后保持温度。
2.锅中放油,加入葱花和姜末爆香,加入虾仁、火腿肠、香菇、胡萝卜丁、玉米粒、豆腐等材料翻炒,加入适量的盐和白胡椒粉。
3.将炒好的材料倒入煮好的米粥中,再加入紫菜和花生米,搅拌均匀。
4.最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。
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