脂油火烧的做法面怎么和
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面食
脂油火烧的做法面怎么和
脂油火烧是一种传统的中国小吃,通常搭配油条一起食用。制作脂油火烧的关键是要做好面团。以下是制作脂油火烧面团的步骤:
- 将500克面粉和300毫升水混合,揉成面团。
- 将面团放在案板上,用手掌压扁,然后用擀面杖将其擀成薄片。
- 将擀好的面片切成长条状,然后将其对折,再对折,重复几次,直到面条变得有弹性。
- 将面条切成小块,用手搓成细长的条状。
- 将条状面团放入油锅中炸至金黄色。
制作好的脂油火烧可以搭配油条一起食用,也可以单独食用。
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