脂油葱花饼的做法

脂油葱花饼的做法

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团,醒发 30 分钟。
  2. 将面团分成若干份,擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上葱花和盐,卷成长条状。
  4. 将长条状的面团卷成螺旋状,擀成饼状。
  5. 在平底锅中倒入适量油,烧热后放入饼状面团,煎至两面金黄即可。

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