河南脂油火烧的做法
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美食食谱
河南脂油火烧的做法：
1. 准备好面团，将其揉成长条状，切成小块备用。
2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油、鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将面团擀成薄片，包入肉馅，捏紧口部。
4. 热锅凉油，将火烧放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
5. 河南脂油火烧做好后，可以蘸着辣椒酱或者豆瓣酱食用。
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