蒸菱角的做法大全

传统水栗子蒸糕

材料:水栗子粉200克、糖100克、水500毫升、油适量。

步骤:

1.将水栗子粉和糖混合均匀,加入水中搅拌均匀。

2.将混合好的糊倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。

3.取出蒸好的糕,晾凉后切成小块。

4.锅中加油,将切好的糕块煎至两面金黄即可。

椰汁水栗子蒸糕

材料:水栗子粉200克、糖100克、椰浆200毫升、水300毫升、油适量。

步骤:

1.将水栗子粉和糖混合均匀,加入椰浆和水中搅拌均匀。

2.将混合好的糊倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。

3.取出蒸好的糕,晾凉后切成小块。

4.锅中加油,将切好的糕块煎至两面金黄即可。

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