炸麻花的家常做法
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家常菜
炸麻花的家常做法
材料：
- 面粉500克
- 鸡蛋2个
- 白糖50克
- 油适量
- 水适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合，加入适量的水，揉成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小段。
- 将小段面团搓成细长条，再将两端捏在一起扭成麻花状。
- 热锅凉油，将麻花放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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