马肉好吃吗?比牛肉贵?
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美食食谱
马肉的口感和牛肉有所不同
马肉的口感比牛肉更加细腻，肉质也更加嫩滑，但是马肉的脂肪含量比牛肉低，所以相对来说口感会稍微干一些。
马肉的价格比牛肉贵
由于马肉的供应量比牛肉少，而且马肉的养殖成本也比牛肉高，所以马肉的价格相对来说会比牛肉贵一些。
马肉在不同国家和地区的接受程度不同
在一些国家和地区，如意大利、法国、日本等，马肉是一种常见的食材，而在一些其他国家和地区，如美国、英国等，马肉则不太受欢迎。
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