酱油腌彩椒的做法大全

酱油腌彩椒的做法大全

材料:

  • 彩椒500克
  • 酱油100毫升
  • 白糖50克
  • 料酒50毫升
  • 盐适量
  • 葱姜适量

步骤:

  1. 彩椒洗净去蒂,切成小块,葱姜切末备用。
  2. 将彩椒放入锅中,加入适量盐,用手揉搓均匀,静置10分钟。
  3. 将彩椒沥干水分,放入碗中,加入酱油、白糖、料酒、葱姜末,搅拌均匀。
  4. 将彩椒装入密封容器中,放入冰箱腌制24小时即可。

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