港式虾子面的做法
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面食
港式虾子面的做法
材料：
- 虾仁
- 面条
- 蒜末
- 姜末
- 葱花
- 鸡精
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 清水
- 油
步骤：
- 将虾仁洗净备用。
- 将面条煮熟备用。
- 锅中倒入油，加入蒜末、姜末、葱花煸炒出香味。
- 加入虾仁煸炒至变色。
- 加入适量清水，加盐、鸡精、料酒、生抽煮开。
- 将煮熟的面条捞出，放入虾仁汤中煮一会儿。
- 装盘，撒上葱花即可。
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