虾子包包子的做法

虾子包子的做法

虾子包子是一道非常受欢迎的中式点心,以下是制作虾子包子的步骤:

  1. 准备虾仁、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉、水等材料。
  2. 将虾仁剁成虾泥,加入猪肉馅中,加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉、水等调料,搅拌均匀。
  3. 将包子皮擀成薄片,包入虾子馅,捏紧封口。
  4. 将包子放入蒸锅中,用大火蒸8-10分钟即可。

虾子包子口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美食。

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