米粉虾糊的家常做法视频
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家常菜
米粉虾糊的家常做法视频
米粉虾糊是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是制作步骤：
- 准备好米粉、虾、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水等食材。
- 将米粉用清水泡软备用。
- 虾去壳去头，留下虾尾备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入虾尾煸炒至变色。
- 加入适量清水，放入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽，煮开后放入泡好的米粉。
- 煮至米粉烂糊，汤汁浓稠即可。
米粉虾糊做法简单，口感鲜美，适合全家人食用。
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