土家族油粑粑的做法
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土家族油粑粑的做法
土家族油粑粑是一道传统的湖南土家族美食，主要原料是糯米粉和油。下面是制作土家族油粑粑的步骤：
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
- 将面团搓成细条，切成小段。
- 将小段面团揉成圆球状，用手压扁成薄饼。
- 将薄饼放入锅中，用中小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的油粑粑放入碗中，淋上热油，撒上葱花和盐即可。
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