云南火腿怎么做好吃
•
美食食谱
云南火腿的做法：
1. 将云南火腿切成薄片或小块，用清水浸泡30分钟，去除多余的盐分。
2. 准备一锅水，加入适量的姜片和葱段，烧开后放入云南火腿，焯水1-2分钟，去除血水和腥味。
3. 捞出云南火腿，用清水冲洗干净，沥干备用。
4. 准备一只砂锅，放入适量的清水，加入适量的冰糖、料酒、姜片和葱段，烧开后放入云南火腿，小火炖煮1-2小时，直到火腿入味。
5. 取出云南火腿，切成薄片或小块，摆盘即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/18524.html