酸笋炒腊肉的家常做法
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家常菜
酸笋炒腊肉的家常做法
材料：
- 腊肉100克
- 酸笋100克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将腊肉切成小块，酸笋切成小段，葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，加入葱姜炒香。
- 加入酸笋翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖调味。
- 翻炒均匀后出锅即可。
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