武清素烩的做法视频

武清素烩的做法视频:

1. 准备食材:豆腐皮、木耳、香菇、豆腐、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。

2. 将豆腐皮、木耳、香菇、豆腐、胡萝卜、青椒等食材分别切成丁或条状备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入豆腐皮、木耳、香菇、豆腐、胡萝卜、青椒等食材翻炒均匀。

4. 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右,直到食材熟透。

5. 最后加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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