四季豆肉包子馅的做法

四季豆肉包子馅的做法:

材料:

  • 四季豆 200克
  • 猪肉末 150克
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将四季豆洗净切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
  2. 锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
  3. 加入焯好水的四季豆,翻炒均匀。
  4. 加入生抽、料酒、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  5. 最后加入适量香油,翻炒均匀即可。

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