麻酥花生米的做法

麻酥花生米的做法:

1. 准备好花生米,将其洗净晾干备用。

2. 在一个平底锅中,加入适量的油,烧至六成热。

3. 将花生米放入锅中,小火慢炸,炸至金黄色捞出沥干油。

4. 将锅中的油倒掉,加入适量的白糖,小火加热,糖开始融化后加入炸好的花生米,迅速翻炒均匀。

5. 关火后,将炒好的花生米倒入烤盘中,用勺子压实,晾凉后即可食用。

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