油炸滋粑的做法大全
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做法大全
滋粑的制作方法:
1. 准备好滋粑的材料,包括糯米粉、水、油。
2. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
3. 将面团搓成细长条状,切成小段。
4. 将小段面团揉成圆球状,用手压扁成薄饼状。
5. 热锅凉油,将薄饼放入锅中,炸至两面金黄色即可。
6. 取出沥干油,即可食用。
滋粑的变化:
1. 可以在滋粑中加入芝麻、花生等坚果,增加口感。
2. 可以在滋粑中加入红枣、桂圆等水果,增加甜味。
3. 可以在滋粑中加入肉馅、蔬菜等食材,制作成馅饼状。
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