手工黄粑的做法大全
•
做法大全
手工黄粑的做法大全
黄粑是一种传统的中国小吃,口感软糯,味道香甜,非常受人们的喜爱。以下是手工黄粑的做法:
材料:
- 糯米粉500克
- 水300毫升
- 白糖100克
- 食用油适量
- 黄油适量
步骤:
- 将糯米粉放入大碗中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团搓成长条状,切成小块。
- 将小块面团搓成圆球状,用手掌心压扁。
- 将压扁的面团放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟。
- 将煮好的黄粑捞出,放入冷水中浸泡5分钟。
- 将黄粑沥干水分,涂上一层食用油。
- 将黄粑放入蒸锅中,蒸15分钟。
- 将蒸好的黄粑取出,涂上一层黄油即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/184757.html