沙县饺皮的做法视频

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沙县饺子皮的做法视频：

1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒面30分钟。

2. 将面团擀成薄皮，切成适当大小的饺子皮。

3. 烧开水，将饺子皮放入水中煮熟，捞出即可。

4. 如果不打算立即使用，可以将饺子皮晾干，放入密封袋中冷冻保存。

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