三层葫芦包子的做法大全集

三层葫芦包子的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 白糖30克
  • 水250毫升
  • 猪肉馅300克
  • 葱花适量
  • 姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 花椒粉适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将猪肉馅加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、花椒粉和香油,搅拌均匀。
  3. 将面团分成三份,每份擀成薄片,将三片叠在一起,切成小块。
  4. 将肉馅包入小块中,搓成圆形。
  5. 将包子放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

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