软糖饼的家常做法

软糖饼的家常做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 30克
  • 黄油 30克
  • 软糖 适量

步骤:

  1. 将黄油切成小块,放入碗中,隔水加热融化。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 加入牛奶,搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。
  5. 加入融化的黄油,搅拌均匀。
  6. 将软糖切成小块。
  7. 将软糖块放入面糊中,搅拌均匀。
  8. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
  9. 放入预热好的烤箱中,180度烤15-20分钟即可。

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