??面的做法大全家常

家常面的做法:

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团,醒面15分钟。

2. 将面团擀成薄片,切成细条,可以根据个人口味选择宽窄不同的面条。

3. 煮水,加入适量的盐和油,将面条放入水中煮熟,捞出沥干水分。

4. 可以根据个人口味选择加入调料,如酱油、醋、芝麻酱等。

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