芋梗干的做法大全家常：
1. 芋梗干炒肉：将芋梗干切成小段，炒熟肉后加入芋梗干，翻炒均匀即可。
2. 芋梗干炖鸡：将芋梗干和鸡肉一起放入砂锅中，加入适量水，加盖炖煮1-2小时，加入调料即可。
3. 芋梗干炖排骨：将芋梗干和排骨一起放入砂锅中，加入适量水，加盖炖煮1-2小时，加入调料即可。
4. 芋梗干炒豆腐：将芋梗干和豆腐一起切成小块，炒熟豆腐后加入芋梗干，翻炒均匀即可。
5. 芋梗干炒蛋：将芋梗干切成小段，炒熟鸡蛋后加入芋梗干，翻炒均匀即可。
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