素炒红苋菜的做法窍门
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美食食谱
素炒红苋菜的做法：
1. 准备好红苋菜，洗净后沥干水分备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
3. 放入红苋菜，翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
5. 出锅装盘即可。
注意事项：
1. 红苋菜翻炒时间不宜过长，以保持其鲜嫩口感。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒、姜片等调味料。
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