青辣酸菜鱼片的做法大全家常做法大全

青辣酸菜鱼片的做法:

1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 酸菜切碎,青辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入酸菜和青辣椒翻炒。

4. 加入清水,烧开后放入鱼片,煮至鱼熟透。

5. 最后加入盐、味精、香油调味即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/184064.html