腊肠炒什么好吃图片
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美食食谱
腊肠炒菜的做法及食材:
1. 食材:腊肠、洋葱、青椒、红椒、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 切好洋葱、青椒、红椒、蒜备用。
3. 腊肠切成小段备用。
4. 热锅凉油,放入腊肠煸炒出油,盛出备用。
5. 锅中留底油,放入洋葱、蒜爆香。
6. 加入青椒、红椒翻炒。
7. 加入煸炒好的腊肠,翻炒均匀。
8. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
9. 炒好的腊肠菜肴装盘即可。
提示:腊肠本身已经有咸味,所以在调味时要适量,不要加太多盐。
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