南瓜乳酪馅面包的做法

材料:

面团:

  • 高筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 牛奶 150毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克

馅料:

  • 南瓜泥 200克
  • 奶油芝士 100克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 30毫升

步骤:

  1. 将面团材料混合,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
  2. 将南瓜泥、奶油芝士、白糖、牛奶混合均匀,做成馅料。
  3. 将发酵好的面团擀成长方形,将馅料均匀地涂抹在面团上,卷成长条状。
  4. 将长条状的面团切成小段,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
  5. 将烤箱预热至180度,将面团放入烤箱中,烤制20-25分钟即可。

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