南瓜肉松饼的做法
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面食
南瓜肉松饼的做法
材料：
- 南瓜泥 150克
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 牛奶 50毫升
- 糖 30克
- 泡打粉 1/2小勺
- 肉松 适量
- 油 适量
步骤：
- 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状。
- 将鸡蛋打散，加入南瓜泥、牛奶、糖，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 平底锅加热，刷上一层油，倒入适量的面糊，小火煎至两面金黄。
- 将煎好的饼涂上一层肉松，卷起来即可。
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