蜜汁猪肉干的做法烤箱

蜜汁猪肉干的做法烤箱

材料:

  • 猪肉薄片500克
  • 蜂蜜50克
  • 生抽30克
  • 料酒20克
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 姜末适量
  • 蒜末适量

步骤:

  1. 将猪肉薄片洗净,用厨房纸吸干水分,放入碗中加入生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、姜末、蒜末拌匀腌制20分钟。
  2. 将腌制好的猪肉薄片放入烤盘中,刷上一层蜂蜜。
  3. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,烤制15分钟。
  4. 取出烤盘,将猪肉薄片翻面,再次刷上一层蜂蜜,放回烤箱中烤制15分钟。
  5. 取出烤盘,将猪肉薄片晾凉,即可食用。

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