猪脚炖螺丝做法视频
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美食食谱
猪脚炖螺丝做法视频：
1. 准备好猪脚、螺丝、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、八角、桂皮、香叶等食材。
2. 猪脚洗净切块，螺丝洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入猪脚煸炒至变色。
4. 加入料酒、酱油、盐、糖、八角、桂皮、香叶等调料，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮2小时。
5. 加入螺丝，继续炖煮30分钟至螺丝熟透即可。
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