老北京螺丝转的做法视频

老北京螺丝转的做法视频:

1. 准备好螺丝、面粉、水、盐、油。

2. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑。

3. 将面团搓成长条状,切成小段。

4. 将小段面团搓成细长的条状,用手指捏出凹槽。

5. 将螺丝放入凹槽中,用手指捏紧。

6. 热锅凉油,将螺丝放入锅中煎炸至金黄色。

7. 捞出沥干油,即可食用。

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