老婆脚的做法海鲜
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美食食谱
老婆脚的做法海鲜:
老婆脚是一道以海鲜为主料的传统粤菜,做法简单,口感鲜美。具体做法如下:
- 准备好海鲜,可以选择虾、蟹、贝类等,根据个人口味选择。
- 将海鲜清洗干净,备用。
- 准备好葱姜蒜等调料,切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入海鲜煸炒,加入适量盐、鸡精等调味料。
- 翻炒均匀后加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟。
- 最后加入适量生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可。
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