酵母饼的做法大全

酵母饼的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母15克
  • 白糖50克
  • 盐3克
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶200毫升
  • 黄油50克

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起。
  2. 加入鸡蛋和牛奶,揉成面团。
  3. 加入黄油,揉匀。
  4. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  5. 将面团揉成想要的形状,放在烤盘上,再次发酵30分钟。
  6. 放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可。

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