金瓜炒蛋:
1.将金瓜切成小块，打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
2.锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，煎至两面金黄即可。
土豆烧牛肉:
1.将土豆切成小块，牛肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后倒入牛肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3.加入土豆块，加入适量盐、生抽、料酒和水，煮至土豆熟烂即可。
豆角炒肉末:
1.豆角洗净切成小段，肉末用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
2.锅中倒入适量油，烧热后倒入肉末煸炒至变色，加入豆角煸炒至变软。
3.加入适量盐、糖、生抽和少量水，煮至汁收干即可。
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