家庭凉拌面条的做法

家庭凉拌面条的做法

1. 准备面条和配菜,如黄瓜、胡萝卜、豆芽等,切成细丝或小块。

2. 将面条放入开水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,放入碗中备用。

3. 将配菜放入碗中,加入适量的盐、醋、酱油、芝麻油、辣椒油等调料,拌匀。

4. 将调好味的配菜倒在面条上,拌匀即可。

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