黄鱼鲞做法大全图片
黄鱼鲞是一道美味的传统菜肴，下面是黄鱼鲞的详细做法：
- 准备材料：新鲜的黄鱼、鲞、调料（根据个人口味选择）。
- 将黄鱼洗净，去鳞去内脏，切成适当大小的块。
- 将鲞用清水泡软，然后用开水焯水，去除鲞的腥味。
- 将焯水后的鲞和黄鱼块放入锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫。
- 加入调料，如盐、生姜、料酒等，根据个人口味选择。
- 转小火慢炖30分钟至黄鱼熟烂，鲞入味。
- 最后可以根据个人喜好加入一些蔬菜，如豆腐、海带等，增加口感。
- 出锅前可以撒上一些葱花、香菜等作为装饰。
黄鱼鲞做法大全图片如下：
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