花甲的做法家常做法不辣的
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家常菜
花甲的做法家常做法不辣的:
花甲是一道非常受欢迎的海鲜菜品,它的做法有很多种,其中家常做法不辣的是一种比较常见的做法。
以下是一种简单的家常做法不辣的花甲:
- 准备好新鲜的花甲,将其洗净备用。
- 准备一些葱姜蒜,将其切成末备用。
- 热锅冷油,将葱姜蒜末放入锅中炒香。
- 将花甲放入锅中翻炒,炒至花甲变色。
- 加入适量的料酒,炒匀。
- 加入适量的清水,煮开后转小火煮熟。
- 加入适量的盐和鸡精,调味即可。
- 最后可以撒上一些葱花作为装饰。
这样做出来的花甲鲜嫩可口,不辣但仍然有香味,非常适合不喜辣的人食用。
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