红薯杆怎么做好吃
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美食食谱
红薯杆的制作方法：
1. 准备材料：红薯、食用油、盐、调味料。
2. 将红薯洗净后去皮，切成适当大小的长条形块。
3. 将切好的红薯块放入开水中焯水，煮至红薯变软。
4. 捞出焯水后的红薯块，用厨房纸巾将水分擦干。
5. 在炒锅中倒入适量的食用油，加热至油温约180摄氏度。
6. 将红薯块放入炒锅中炸至金黄色，捞出沥油。
7. 将炸好的红薯块放入大碗中，撒上适量的盐和调味料，轻轻拌匀即可。
8. 红薯杆可以直接食用，也可以搭配蘸料或调味酱享用。
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