桂花红糖酱的做法大全

桂花红糖酱的做法大全

桂花红糖酱是一道传统的中国甜品,以桂花和红糖为主要材料制作而成。下面是一份详细的桂花红糖酱的做法:

  1. 准备材料:桂花、红糖、水。
  2. 将适量的桂花用清水洗净,沥干备用。
  3. 取一个锅,加入适量的水,放入红糖,用中小火慢慢熬煮,直到红糖完全融化。
  4. 将洗净的桂花放入锅中,继续用小火煮沸,搅拌均匀。
  5. 煮沸后,继续用小火煮约10分钟,直到酱汁变稠。
  6. 将煮好的桂花红糖酱倒入干净的容器中,待凉后即可食用。

桂花红糖酱具有香甜可口的味道,可以作为面包、糕点等甜品的调料,也可以直接食用。

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