黄骨鱼怎么做好吃又简单
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鱼的做法
黄骨鱼的介绍
黄骨鱼是一种常见的海水鱼类，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，是很多人喜欢的食材之一。
简单好吃的做法
1. 清蒸黄骨鱼：将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，蒸10-15分钟即可。
2. 煎黄骨鱼：将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟，然后在平底锅中加入适量油，烧热后放入黄骨鱼，煎至两面金黄即可。
3. 红烧黄骨鱼：将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟，然后在锅中加入适量油，放入姜片、葱段、八角、桂皮等调料煸炒，加入适量生抽、老抽、料酒、糖和清水，烧开后放入黄骨鱼，小火炖煮20分钟即可。
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