酥脆干饼的家常做法:
酥脆干饼是一种受欢迎的小吃,它的制作过程相对简单。以下是一种常见的家常做法:
- 准备材料:面粉、黄油、糖、盐、鸡蛋、香草精。
- 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖和盐,用搅拌器搅拌至混合均匀。
- 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至充分混合。
- 逐渐加入面粉,搅拌成面团。
- 将面团分成小块,用手搓成圆球状。
- 将圆球状的面团放在烤盘上,用叉子压扁。
- 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,直到干饼变金黄色。
- 取出烤盘,让干饼冷却。
- 酥脆干饼制作完成,可以享用了。
这是一种简单而美味的家常酥脆干饼的做法,你可以根据个人口味的喜好,添加一些坚果、巧克力碎片或其他调料来增加口感和风味。
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