黄瓜干菜汤怎么做
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汤的做法
黄瓜干菜汤的做法：
材料：
- 黄瓜 1 根
- 干菜 适量
- 瘦肉 适量
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将黄瓜洗净切片，干菜提前泡软备用。
- 瘦肉切片，用盐和鸡精腌制片刻。
- 热锅加入适量的清水，放入姜片和葱段，煮开后加入腌制好的瘦肉片，煮至熟烂。
- 将泡软的干菜加入锅中，继续煮一会儿。
- 最后加入黄瓜片，煮至黄瓜变软即可。
- 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。
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